Рассада овощей. Условия для выращивания.
Начинается новый и очередной огородный сезон. На дворе только начало февраля, но уже надо действовать и начинать первые работы по закладке фундамента будущего урожая. Посев семян на рассаду, выращивание рассады в части средней полосы России, в Сибири, на Урале сопряжено с дополнительными трудностями для садоводов и огородников. Рассмотрим, что надо учесть для создания благоприятных условий для выращивания рассады овощных культур в квартире или частном доме.
Содержание:
Условия, влияющие на выращивание рассады.
Комфортные условия для человека не являются комфортными для выращивания рассады овощей. Чаще всего, растения размещают на подоконниках, где верхняя часть слабых, молодых ростков подвергается воздействию жаркого, сухого воздуха от обогревателей, а нижняя часть и корневая система обдувается холодным воздухом, идущим от окон. Слабая освещённость в феврале и неправильный (избыточный) полив, высокая плотность посадок приводят к вытягиванию растений. Такие неблагоприятные условия делают растения слабыми, болезненными, не устойчивыми к грибковым заболеваниям. Часто у молодых побегов развивается такое грибковое заболевание, как «черная ножка», которое приводит к гибели растения.
Важность соблюдения теплового режима.
Учитывая негативные факторы, перечисленные выше, можно сказать, что для выращивания здоровой рассады многих овощей в феврале (например, томатов) нужны дополнительные знания и усилия. Это касается посева овощей в районах с холодным климатом и коротким световым днём. В современных условиях какую-то часть негативных факторов, действующих на растение, при выращивании рассады овощей в квартирах, можно уменьшить. Если разместить ваши посадки на тёплый (обогреваемый) балкон на некотором расстоянии от окон и тепловых приборов на высокую подставку или просто стол, то обогрев ростков будет более равномерным, менее жарким и сухим. Легче будет поддерживать необходимую для рассады температуру.
Необходимость дополнительного освещения.
Большие окна улучшают освещённость, но не могут увеличить продолжительность дня. Использование дополнительного освещения лампами дневного света или фитолампами искусственно увеличит продолжительность светового дня. В настоящее время в продаже имеются лампы с различными спектрами освещения. Можно подобрать лампу для выращивания конкретной овощной культуры. Выполнение этих условий улучшит микроклимат, поможет получить более здоровый, крепкий, устойчивый к заболеваниям посадочный материал.
Важность правильных сроков посева.
При выращивании рассады овощей важно учитывать правильные сроки посева семян, чтобы обеспечить успешное развитие растений и получить хороший урожай. Не каждый садовод располагает специальными помещениями, такими как отапливаемая теплица или зимний сад, для выращивания рассады. По этой причине, дождаться марта, когда наступают более тёплые и солнечные дни, также является разумным подходом.
Тем не менее, есть определенные овощные культуры, которые необходимо посеять уже в феврале, чтобы обеспечить удачное созревание и обильный урожай. С середины февраля рекомендуется проводить замачивание и посев высокорослых индетерминантных сортов томатов, перца, баклажанов для последующей посадки в теплицы, а также листового и черешкового сельдерея.
Для успешного развития растений необходимо обеспечить им достаточное количество света, тепла и влаги. Поэтому важно учитывать климатические условия конкретного региона при посеве семян на рассаду. Кроме того, необходимо знать сроки развития рассады для каждого вида овощей.
Статья «Когда сеять семена на рассаду» предлагает подробную информацию о сроках посева семян для различных овощей. Следуя рекомендациям и учитывая рассмотренные в статье факторы, можно определить оптимальные сроки, когда надо проводить посев семян на рассаду различных овощей. Правильный выбор времени посева заложит фундамент для получения хорошего урожая.
Когда высаживать рассаду.
Разные регионы сильно отличаются климатическими условиями. По этой причине сроки посева семян напрямую зависят от сроков высадки рассады на постоянное место произрастания. Это может быть, как открытый грунт, так и теплицы. Например, высадка капусты в грунт в южных районах возможна в марте — апреле, в средней полосе в апреле — начале мая, на северо-западе России, на Урале, в Сибири можно высадить рассаду не раньше мая. Время посева зависит от времени созревания рассады плюс время прорастания семян. Кроме этого надо учитывать рекомендации производителей семян указанных на пакетиках.
Ниже приведены усреднённые сроки прорастания семян разных овощных культур и продолжительность развития рассады до высадки. Эти данные приведены при посеве качественных свежих семян и применении стимуляторов роста.
Когда появляются всходы после посева?
| Овощная культура | Время прорастания семян |
|---|---|
| Корневой сельдерей | 10 -15 дней |
| Перцы, баклажаны | 8 -12 дней |
| Томаты | 5 — 7 дней |
| Капуста | 4 — 6 дней |
| Огурцы | 3 — 5 дней |
| Кабачки, тыква | 4 — 6 дней |
| Лук репчатый, лук-порей | 12 — 15 дней (с замачиванием) |
Возраст высаживаемой рассады.
| Овощная культура | Время созревания рассады |
|---|---|
| Корневой сельдерей | 60 — 70 дней |
| Перцы, баклажаны | 70 — 80 дней |
| Томаты детерминантные | 45 — 50 дней |
| Томаты индетерминантные | 55 — 65 дней |
| Капуста | 35 — 50 дней |
| Огурцы | 25 — 30 дней |
| Кабачки, тыква | 25 — 35 дней |
| Лук репчатый / лук-порей | 45 — 50 / 50 — 65 дней |
Почва для рассады.
Посев семян на рассаду должен проводится в качественный грунт. Можно использовать готовые почвенные смеси, купленные в магазине. Производителей почвенных смесей очень много, выбор огромный. Бывает, что качество этих смесей не соответствует, заявленному производителем по составу и назначению. Используйте те покупные садовые смеси, с которыми вы получали хорошие результаты и положительный опыт при предыдущих посадках. Приобретайте проверенный товар.
Многие предпочитают использовать для рассады землю со своего участка. Подготовка грунта в этом случае должна проводиться наиболее тщательно, так как она может оказаться не такой плодородной, «выработанной» и, к тому же, заражённой различными заболеваниями. Почва должна состоять из торфа, перегнившего компоста, песка. Песок делает почву более рыхлой и рассыпчатой. В таком составе не происходит застоя воды и улучшается доступ кислорода к корням.
При посеве семян для улучшения качества почвы, в неё часто стали вносить перлит и вермикулит. Эти дополнительные добавки применяют для регулирования влажности и воздухообмена почвы. При работе с перлитом его следует слегка смочить, так как его пыль может раздражать слизистую носоглотки и дыхательные пути.
Очень важно, чтобы почва была сбалансировано насыщена минеральными удобрениями. Как нехватка удобрений, так и излишек, могут подавлять рост растений. Кроме этого в почву добавляют золу, доломитовую муку или гашённую известь для уменьшения кислотности. Необходимо помнить, что для разных овощных культур состав почвы нужен индивидуальный. Почвенная смесь может отличаться по составу компонентов и по количеству вносимым удобрениям.
Лучше всего садовую смесь подготовить с осени и хранить на балконе или в теплице в мешках. На морозе происходит обеззараживание почвы. За 1.5-2 недели до посадки семян рекомендуется пролить размороженный грунт раствором «Фитоспорина-М» или раствором «Байкала ЭМ-1». Эти препараты помогут быстрому восстановлению микрофлоры. Популярным способом замены обычной почвы для выращивания рассады, в последнее время, является использование кокосового субстрата. Брикет субстрата разводят в обычной воде следуя инструкции производителя. Как правило, из брикета для овощей получают 10 литров готовой почвы.
Посев семян на рассаду в домашних условиях.
Определение всхожести семян.
Подготовлена почва, выбраны нужные вам семена овощей. А будут ли они всходить остаётся вопросом. Посев семян на рассаду надо проводить качественными семенами. Всхожесть семян для выращивания рассады овощных культур со временем ухудшается. У разных видов овощей срок всхожести семян различный и составляет от 2 до 6 лет. Если у вас остались старые семена или вы сомневаетесь в новых, проверьте их на всхожесть. Существуют различные методы проверки.
Можно проверить всхожесть семян следующим способом. Возьмите необходимое количество ватных дисков, намочите их тёплой водой. Между ними поместите несколько семян овощей (рекомендуют не менее 10). На каждый диск свой вид семян. Поместите диски в любой небольшой лоток или тарелку. Накройте плёнкой и поставьте в тёплое место до прорастания. Периодически проверяйте состояние семян. Часто перед посадкой семена обеззараживают 1% раствором марганцовки, замачивая их на 20-30 минут, после этого промывают водой.
В какие ёмкости посеять семена.
Подберите ёмкости для посадки. Обязательно предусмотрите в ваших ёмкостях отверстия для отвода воды. Почва для посадки семян должна быть влажной, но не мокрой. Если вода не будет уходить, или уходит плохо, растение погибнет. В качестве тары для посадки можно использовать невысокие деревянные ящики, пластиковые контейнеры. Также используют одноразовые стаканчики, торфяные горшочки, упаковка из-под тортов – всё, что вы считаете удобным и вам доступно.
Как проводить посев семян на рассаду.
Основной способ посева семян.
Существует много способов посева семян. Многие садоводы со стажем используют классический способ посадки непосредственно в подготовленный грунт. Иногда семена садят сухими, но чаще замачивают. Перед посевом рекомендуется провести обеззараживание семян в растворе марганцовки (0,5г на 100 мл воды) не более 30 мин. После этого желательно обработать различными стимуляторами роста растений. Это существенно ускоряет время всхожести семян.
Землю перед посадкой надо уплотнить, при этом должно остаться место для полива высотой 1-1,5 см от земли до верхнего края ёмкости. Для большинства культивируемых в России овощей глубина посева в среднем составляет 1-1,5 см. Если тара общая, то семена нельзя садить на очень близком расстоянии друг от друга. Расстояние должно быть не менее 5 см, иначе ростки будут затемнять и подавлять друг друга. Семена сельдерея и лука порея можно садить ближе, примерно 1-2 см, с последующей выбраковкой и пикировкой.
В последние годы стали чаще высевать уже пророщенные семена. Для этого применяют гидрогель, туалетную бумагу, ткань, марлю и т.д.
Посев семян на снег.
Огородники-новаторы не останавливаются на достигнутом. Внедряют всё новые способы. Хорошие результаты даёт посев семян на рассаду на снег, благо в феврале и начале марта его ещё достаточно во многих регионах. Посадка на снег создаёт условия для одновременного замачивания, закаливания семян и ускоряет всхожесть. Этот способ удобен для посева растений имеющих очень мелкие семена. Такие семена как у лука-порея, репчатого лука, сельдерея, петрушки, земляники, петунии и многих других. Эти семена можно просто насыпать или намазывать на снег, а сверху чуть-чуть можно присыпать этой же почвой.
Посев семян в «улитку».
Определённой популярностью пользуется способ посева семян в «улитку». Этот способ очень подробно описан в статье «Выращивание лука-порея рассадой».
Разместите ёмкости с семенами правильно.
После посева ёмкости надо затянуть пленкой или завязать в полиэтиленовый мешок, что бы сохранялась влажность и почва не пересыхала. Ёмкости с посевами разместите в теплое (t= 22-25°С) затенённое место. Отслеживайте момент, когда сеянцы появятся на поверхности.
Вовремя переместите их в светлое и прохладное место. При недостаточном освещении рассада очень быстро начинает вытягиваться, что плохо скажется на её дальнейшем развитии. Как говорилось выше, нужно найти прохладное безветренное место с температурой 10-12°С. Это, пожалуй, самый сложный момент выращивания рассады в квартире. Желательно избавить рассаду от движения холодного воздуха от окон. Её лучше поставить не сразу на подоконник. Можно сделать подставку высотой 8-10 см из фанеры или доски и не прижимать её в плотную к стеклу.
Освещение для рассады.
При выращивании рассады, чем ниже освещение, тем ниже должна быть температура воздуха. Но температуру нельзя понижать ниже 10°С, а температура 6°С вообще критична для рассады. Она перестаёт расти и может погибнуть. В условиях квартиры, где сложно установить нужную температуру для рассады, должна быть хорошая освещённость.
Некоторые садоводы выставляют рассаду на подоконник в два и даже в три уровня по принципу этажерки. При этом недостаточная освещённость рассады ещё заметно ухудшается. Необходимо делать дополнительное искусственное освещение для каждого уровня. Надо периодически менять ёмкости с рассадой местами, поворачивая более затемнённые места к свету. Расстояние между этажами должно быть не менее 60-70 см.
Было бы очень неплохо изготовить каркас из реек или других подручных материалов, для того что бы отгородить рассаду от общего перегретого объёма комнаты. Натянуть на него белую бумагу или фольгу. Фольгу можно закрепить и на стенки проёма окна, для отражения света с трёх сторон. Это увеличит освещённость и создаст более прохладную температуру, чем в основном объёме комнаты. В целом, такое нехитрое сооружение улучшит микроклимат для выращивания рассады любых овощных культур. Не забывайте оставлять растения на 7-8 часов в сутки в темноте для обеспечения тёмной фазы фотосинтеза. Любое мероприятие, увеличивающие освещённость, улучшит условия для выращивания рассады. Обыкновенное мытьё окон увеличивает освещённость днём на 5%.
Пикировка рассады.
При появлении двух основных листочков рассады овощных культур растения начинают пикировать (пересаживать). Уточним сразу, что рассада не всех овощей нуждается в пикировке. У некоторых культур (например, перцев) молодые ростки очень слабые и ранимые. Даже только что появившийся на свет росток, имеет длинный корешок. Он очень легко может отломиться при любом касании. Такие сеянцы легко повредить, поэтому лучше не пикировать, а посадить сразу в индивидуальную ёмкость. Так сеют семена тыквы, кабачков, огурцов, дыни, арбуза, баклажанов.
Перед пикировкой надо визуально оценить состояние рассады. Очень слабой рассаде лучше дать окрепнуть. Однако, чем моложе пикируемые сеянцы, тем сильнее они укрепляют корни после пикировки. Рассада быстрее начинают расти, крепче будет растение.
Перед пересадкой сеянцы поливают и оставляют на 30 минут, что бы отмокли корни и легче отделялись от земли. Пересаживать нужно только крепкие сеянцы, а слабые, пожелтевшие, больные отбраковываются. Растение переносится в индивидуальную тару с уплотнённой землёй и небольшим приготовленным заранее углублением. Сеянец заглубляется не ниже точки роста, засыпается землёй, вокруг немного утрамбовывается.
Вытянувшиеся рассаду, на пример, томатов можно заглублять до семядольных листочков, это увеличит их корневую систему. Пересаженные растения обязательно, но умеренно поливают для полного контакта с землёй и притеняют на 2-3 дня. Затем рассаду содержат в обычном световом режиме. Если вы не будете торопиться и сделаете всё правильно, то к высадке в грунт вырастите здоровую и крепкую рассаду.
Может вы захотите подробнее узнать про выращивание рассады томатов Об этом можно прочитать в статье «Посев томатов на рассаду», «Пикировка рассады томатов» и статье «Выращивание рассады томатов после пикировки».
Уважаемый посетитель сайта!
Если вам понравилась статья, поделитесь со своими друзьями и знакомыми. Пожалуйста, нажмите на соответствующие кнопки социальных сетей.
